香港 (二○○七年三月七日)

時尚優質國際美食購物廣場GREAT於今天舉行復活慶典「復活美食大派對」(Easter Eggstravaganza)開幕禮，更邀得西班牙及韓國混血兒名模Ana R. 為揭幕嘉賓，更與GREAT 美食購物廣場總廚Timothy Broderick及安徒生會小朋友合力製作甜心復活蛋，以特別方式及新奇美食與全港市民一同迎接這個充滿喜樂及希望的重要節日。

化身森林花仙子迎接復活節 — 一個於西方代表春天來臨的節日
復活節是西方的「春節」，隨著復活節的到來亦標誌著大地回春，萬物都恢復生機，而Ana R. 為迎合復活節這個主題，更化身成森林花仙子，穿上一條釘滿立體花的新衣，散發著春天的艷麗氣息。 Ana R.與GREAT美食購物廣場總廚Timothy Broderick為復活慶典「復活美食大派對」主持揭幕儀式，宣佈過500款復活節應節特色美食正式登錄香港。

於多款應節食品中，最吸引Ana R. 可算是來自意大利的自製朱古力模子以及復活蛋DIY套裝。興奮得像小朋友般的Ana R. 表示：「復活節是我最喜歡的節日之一，我與朋友每年也會藉著這個開心歡樂的節日相聚，在家中舉辦復活節派對。我們很多時候也會自製美食，所以當我看到這些精緻特別的朱古力模子時，立即便想把它們帶回家。另外，我也十分喜歡這個復活蛋DIY套裝，套裝中齊備了所有需要的工具及材料，實在十分適合像我這些喜歡DIY，卻怕到處找尋用具及合適材料的人！」

與安徒生會小朋友合力製作甜心復活蛋及杏仁糖
為了能親身體驗炮製朱古力小雞及杏仁糖的樂趣，Ana R. 更與安徒生會小朋友在GREAT總廚Timothy Broderick的親身教授下，一嘗DIY的無限樂趣。Ana R. 笑道：「由星級總廚親身教授朱古力復活蛋DIY秘方，還可以與這麼多可愛的小朋友一起製造朱古力及杏仁糖，並不是你每天都能遇到的事，所以這次我十分花心思去學習及享受！以後我都不用擔心朋友們會取笑我的DIY廚藝了！」

於這次復活慶典「復活美食大派對」中，GREAT從不同地區引入了多款應節食品，當中除了Ana R. 特別推介的意大利自製朱古力模子及復活蛋DIY套裝外，還包括重達4.5公斤的比利時朱古力蛋、分別出產自法國庇里牛斯山的羊肉、各款特色復活節蛋糕、備有多款口味選擇的Grand Auguste系列鵝肝醬、煙薰魚類產品、i-SCREAM Gelato Ba等，務求為顧客提供最豐富出色的復活節美食選擇。

除此之外，GREAT更提供最新優惠，頭20名購買特定的復活節DIY套裝的顧客，即能獲得由 GREAT總廚Timothy Broderick親身教授的朱古力DIY學堂一課，參與跟Ana R. 一樣的星級廚藝訓練班。

GREAT「復活美食大派對」復活慶典日期為即日起至3月24日。

顧客查詢：2918 9986

關於GREAT美食購物廣場
全新概念的GREAT是廣受香港市民愛戴及認同的優質國際美食購物廣場。由屈臣氏集團擁有及經營，GREAT成立的目的是要與世界最好的美食購物廣場並駕齊驅。最近，飲食界權威雜誌The Grocer Magazine以食品質素及採購、購物環境及員工的產品知識作評審，從40多個不同國家中選出世界最佳美食廣場；GREAT獲選成為2006年十大世界最佳美食廣場之一。作為香港美食廣場先導，GREAT一直追求創新，務求為顧客引入不同的美食新概念，包括以創新口味見稱的意大利雪糕品牌i-SCREAM、提供新鮮入樽的頂級橄欖油及香醋的 Crescendo、高級歐洲美食外賣Le Traiteur等。GREAT的採購隊伍繼續努力不懈，搜尋嶄新口味、最受歡迎的食品。

佔地34,500平方英尺的GREAT美食購物廣場座落於金鐘太古廣場二期地庫，是全亞洲提供最多美食種類的地方之一，更為顧客提供一系列免費服務，包括免費泊車服務、代客泊車服務、搬運服務、免費禮物包裝服務、廚師諮詢服務、家居送貨服務、營養諮詢服務及辦公室美食速遞。

地址﹕	金鐘太古廣場二期地庫
電話：	2918 9986
營業時間：	每天早上10時至晚上10時

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