隨著中國消費人口日增，百佳率先在內地超市業掀起一場革命。

一九八四年，百佳在蛇口開設首家超級市場，成為第一家打入內地市場的外資零售商。繼二○○○年創辦首間超級廣場後，中國百佳更於二○○二年在廣州繁華的天河區，開設在內地最大的購物廣場，在店鋪面積達二十萬零三千八百八十平方呎內，售賣各式各樣的產品，包括新鮮蔬菜、冷氣機、成衣、傢俬、電器和玩具等。

百佳品牌備受內地消費者信賴，其「 P 」字商標已成為品質可靠的象徵。

購物廣場的嶄新概念，結合了超市和折扣百貨店的優點，充份迎合內地消費者對大型購物中心與日俱增的需求，不但提供寬敞舒適的自助購物環境，亦提供了各式各樣價廉物美的優質產品以供消費者選擇。